Cookies au CBD ultra moelleux

Recette intemporelle et gourmande, les Cookies au CBD ultra moelleux. Recette pour 15 cookies.

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir
  • 80g de beurre demi-sel
  • 180g de chocolat blanc (ou celui de votre choix) coupé en morceaux 
  • 100g de cassonade
  • 200g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de gros sel
  • Une dizaine de gouttes d’huile de CBD 10% 

Recette :

1- Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C.

2- Ensuite, faites fondre le chocolat noir et le beurre dans des récipients séparés.

3- Ajoutez l’huile de CBD 10% dans le beurre fondu, puis mélangez.

4- Dans un saladier, fouettez 2 oeufs et 100g de cassonade. Ajoutez le chocolat et le beurre au CBD, mélangez énergiquement.

5- Ajoutez le sachet de levure, la pincée de gros sel et la farine. Mélangez.

6- Concassez 180g de chocolat blanc et ajoutez-le au mélange. 

7- Formez des boules, aplatissez-les légèrement et enfournez 10 minutes à 180°.

8- Laissez refroidir et durcir 20 minutes à la sortie du four. Bonne dégustation !

 

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